
Système de gestion de restaurants avec assistants IA pour la prévision de la demande, la planification du personnel, les commandes de stocks et la paie sur plusieurs sites.
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Revendiquer cette pageÀ propos de Nory
Nory conçoit des logiciels de back-office pour les exploitants de restaurants et d'hôtellerie multi-sites. La plateforme prévoit le chiffre d'affaires et le nombre de couverts heure par heure pour chaque site, puis utilise ces prévisions pour construire des plannings de personnel dans le respect du budget et des règles du travail, suggérer des commandes fournisseurs en fonction de la demande attendue et exécuter la paie à partir des shifts et des pointages enregistrés. Des outils d'inventaire suivent les stocks, les pertes et les coûts matières, tandis que des dashboards de business intelligence et l'analyse des avis montrent la performance de chaque établissement. Un ensemble d'assistants IA automatise des tâches comme les commandes, la planification, le rapprochement des factures et les contrôles de conformité. Nory propose aussi du financement pour la croissance des restaurants. Les clients vont des marques indépendantes aux réseaux de franchises et aux grands groupes d'hôtellerie.